افضل انواع زيت الزيتون: دليل لاختيار الزيت المناسب لجسمك وصحتك
يعتبر زيت الزيتون من أفضل الزيوت الصحية للجسم وأكثر الزيوت انتشاراً نظراً لفوائده المتعددة، ولكن مع تعدد الاختيارات والمنتجات المتوفرة بالأسواق قد يكون من الصعب اختيار المناسب لجسمك وصحتك، لذا في هذا المقال نستعرض افضل انواع زيت الزيتون وفوائده، وأيضاً أهم المعايير التي يجب مراعاتها عند الاختيار.
أهم المعايير الواجب مراعاتها لاختيار افضل انواع زيت الزيتون
زيت الزيتون ملئ بالفوائد الصحية التي تمنحك جسم سليم، لكن يجب اختيار نوع جيد لضمان الحصول على النتيجة المرجوة، باتباع بعض النصائح والمعايير التي سنطلعك عليها بالتأكيد تستطيع تحديد افضل انواع زيت الزيتون ذات الجودة العالية:
- نوع الزيت: هناك بعض الأنواع المختلفة من زيت الزيتون، زيت الزيتون البكر ويعتبر افضل انواع زيت الزيتون إذ يتم استخراجه من عصر الزيتون بطريقة تقليدية دون استخدام أي مواد كيميائيه في إنتاجه، أو تعرضه للحراره العالية مما يضمن احتفاظه بأكبر كمية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد الجسم بشكل كبير على مقاومة الكثير من الأمراض أهمها أمراض القلب والشرايين.
- رائحة الزيت ولونه وطعمه: إن أمكن تذوق الزيت فسوف تتمكن من التفريق بين الزيت الجيد وغير الجيد، فالزيت الجيد ستجد مذاقه حادا أو مراً بعض الشئ وهذا دليل على جودته، وإن وجدت طعمه فاتراً أو يحتوي على رائحة غير محببة فقد يكون هذا نوع غير جيد أو قديمًا.
- تاريخ الإنتاج والصلاحية: من أهم العوامل التي يجب مراعاتها عند شراء أي منتج هو التأكد من تاريخ الإنتاج، حيث يفضل أن يكون حديثاً لضمان حصولك على زيت طازجاً ومنعشاً وليس قديمًا، فربما يسبب مرور فترة من الزمن تأكسد الزيت وبالتالي لن يكون مفيدا.
- بلد المنشأ: تشتهر بعض البلدان بزيت الزيتون ذو الجودة العالية خاصة بلاد الشام، إذ تمتلك هذه البلدان الزيتون المميز ذو المذاق الشهي، الذي يساهم في استخلاص أفضل زيت زيتون أصلي بجودة ممتازة.
- العبوة: احرص على اختيار عبوات زيت زيتون بلون داكن، حيث تحمي الزيت من تأثير الضوء حتى لا يؤثر الضوء على جودته ويعمل على أكسدته.
- مكان الشراء: يجب أن تحرص على شراء زيت الزيتون من متاجر موثوقة ومضمونة، تهتم بتقديم منتجات عالية الجودة، مثل متجر أنعام الشام.
وبمراعاة هذه النصائح والمعايير ستتمكن من اختيار افضل انواع زيت الزيتون الأصلية ذات الجودة والنكهة المميزة مع توفير فوائد صحية عديدة.
ما هي انواع زيت الزيتون؟
تختلف أنواع زيت الزيتون لعدة أسباب منها طريقة استخلاص الزيت من ثمرة الزيتون وجودة الثمار كذلك، فيمكن أن تجد اختلاف في الطعم والجودة، وفيما يلي بعض من أبرز أنواع زيت الزيتون المعروفة:
زيت الزيتون البكر
يعد من افضل انواع زيت الزيتون، إذ يتم استخلاصه من أول عصرة للزيتون دون إضافة أي مواد كيميائية أو تعريضه للحرارة، ويتميز هذا النوع بطعمه الغني ومذاقه الحاد والقوي، ويحتوي على مضادات أكسدة عالية تحافظ على صحة القلب وكذلك الحفاظ على البشرة والشعر، ويفضل استخدامه عالبارد في التتبيلات والسلطات وغيرها.
زيت الزيتون المكرر
يتم استخلاصه واستخراجه من تكرار زيت الزيتون الخام ولكن يتم استخدام الحرارة وبعض المواد الكيميائية في عملية التكرير لاستخراج الطعم والروائح الغير مرغوبة، ويستخدم هذا النوع في الطهي أو القلي، حيث أنه يتحمل درجات الحرارة العالية.
زيت الزيتون النقي
وهو عبارة عن مزيج من زيت الزيتون البكر والمكرر، ويحتوي على نسبة حموضة أقل وكمية قليلة من مضادات الأكسدة، وهو مناسب أيضاً للطهي اليومي.
زيت الزيتون العادي
هذا النوع يعتبر أقل الأنواع زيت الزيتون جودة، حيث يتم استخراجه من بقايا الزيتون بعد العصرة الأولى باستخدام مذيبات كيميائية، ويستخدم عادة في المطاعم ويدخل في الصناعات الغذائية.
افضل انواع زيت الزيتون الصحية
دعنا نتطرق الآن لاستعراض أفضل الأنواع من زيت الزيتون من متجرنا:
زيت زيتون عصرة اولى
يتميز زيت زيتون عصرة اولى انه من اجود وافضل انواع زيت الزيتون البكر المعصور على البارد، دون تعرضه للحرارة العالية أو استخدام أي مواد كيميائية في استخلاصه، ويتميز بلون أخضر غامق بلون الزيتون المميز وطعم قوي ولاذع بعض الشيء وهذا يدل على نقائه وجودته مما يجعله مثالي في كثير من الاستخدامات، وهو غني بمضادات الأكسدة التي تساعدك في الحصول على جسم صحي وقلب سليم، ويأتي زيت الزيتون بحجم كبير واقتصادي جداً، كما يأتي في علبة معدن غير شفافة مما يضمن عدم تعرض الزيت للضوء فيؤثر على جودته وصفائه، لذا فأنت أمام منتج مضمون يمكنك الحصول عليه من أنعام الشام وتمتع بصحة وعافية.
زيت الزيتون الجوف عضوي
ستحصل على زيت الزيتون الجوف عضوي بجودة عالية بدون أي إضافات مما يجعله صحيا ومثاليا جداً، ويدخل في استخدامات عديدة منها إضافته للتتبيلات والسلطات وغيرها، كما يمكن استخدامه كدهان للبشرة أو الشعر لعمل حمام زيت للمساعدة على ترطيب الشعر بشكل مثالي، ويتميز برائحة زكية ومنعشة ولون اخضر نقي، ويأتي في علبة داكنة وحجم صغير ليتناسب مع الجميع، يمكنك طلبه الأن لتجربة طعام صحية وفريدة من نوعها.
زيت زيتون قطوف الجوف
يعد زيت زيتون قطوف الجوف من افضل انواع زيت الزيتون الجوف ذات الجودة العالية والطعم الأصيل والمحبب لدى الكثيرين، تستطيع استخدامه في الكثير من الأغراض مثل الطهي والسلطات وفي الوصفات الصحية حيث يقلل من الكوليسترول بنسبة كبيرة لأنه يحتوي على الأحماض الدهنية الصحية، كما أنه مفيد جداً للجلد والشعر بفضل خصائصه المرطبة والغنية بالفيتامينات والمعادن، ويمتاز باللون الأخضر الغني والنكهة اللذيذة، ويأتي بحجم مناسب بسعر حصري ليكون في متناول الجميع لذا لا تفوت فرصة الحصول على النقاء والصحة واطلبه الآن.
ما يميز متجر أنعام الشام
ستجد في متجر انعام الشام جميع مستلزمات المطبخ العربي التي تستخدم في الحياة اليومية، فهو يقدم العديد من المنتجات المتنوعة التي تأتي من الشام إليك مباشرة لضمان منتجات شامية أصيلة لتتمكن من الاختيار من بينها، وما يميز المتجر أيضا:
الجودة والأصالة
كل منتجات المتجر تأتي بجودة عالية حيث يتم اختيار كل المكونات بعناية شديدة للحفاظ على النكهة التقليدية للمطبخ السوري الذي يدمج بين التراث الشامي والمذاق المميز الأصيل.
تنوع المنتجات
تتنوع منتجاتنا مما يساعد على تلبية جميع احتياجات الأسرة من الزيوت الأصلية والأجبان والتسالي والبهارات وغيرها من المنتجات الضرورية لكل منزل، لتوفير احتياجات منزلك في مكان واحد.
طلبات الجملة والمطاعم
يوجد بالمتجر قسم خاص لطلبات الجملة، وكذلك يوفر المتجر ما يلزم المطاعم والمقاهي من المنتجات بكميات وفيرة وأسعار مميزة ليس لها منافس.
خدمة عملاء مميزة
راحة العملاء هو الهدف الأول الذي يسعى إليه المتجر لذا يقدم خدمة عملاء مميزة للرد على استفساراتكم وتلقي طلباتكم في كل الأوقات.
أهم الأسئلة الشائعة حول افضل انواع زيت الزيتون
كيف يمكنني حفظ زيت الزيتون؟
ينصح بحفظ الزيت في مكان بارد وجاف ومظلم بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة، لضمان الاحتفاظ بخصائصه والإستفاده منه.
كيف أحدد النوع الأنسب لي من زيت الزيتون؟
يعتمد اختيار النوع الأنسب على الهدف من استخدامه، لذا إن كنت تبحث عن زيت صحي للاستخدام البارد يُفضل اختيار زيت الزيتون البكر الممتاز، أما إذا كان للاستخدام في الطهي على حرارة عالية فيمكنك استخدام زيت الزيتون النقي أو المكرر.
وختاماً فإن صحتك هي كنزك فاحرص على تناول الأطعمة المفيدة والمنتجات الصحية المنتقاة بعناية فائقة، ومن أهمها تناول افضل انواع زيت الزيتون الأصلية، وشرائها من مكان مضمون.
