6905
لا تخلو مائدة طعام من المخللات، لاسيما مخلل طرشي مشكل الذي يعد من أطيب المقبلات التي تضيف مذاق خاص لمائدة الطعام، يتكون من مجموعة متنوعة من الخضروات، كما أن تخليل الخضراوات يرفع من قيمته الغذائية، كذلك وتعتبر طريقة جيدة لحفظ الخضراوات أطول فترة ممكنة
مواصفات مخلل طرشي مشكل
-
اسم المنتج: طرشي مشكل انعام الشام.
-
ماركة: أنعام الشام.
-
وزن المنتج: ٤٠٠ جم.
-
التصنيف: المكدوس والمخللات.
-
بلد الصنع: سوريا.
-
المكونات المكون منها: الجزر، الخيار، الفلفل، اللفت، الزيتون.
طريقة حفظ طرشي مشكل
تتميز المخللات بسهولة الحفظ، إذ يكفي وضعه في الثلاجة لفترات طويلة، ولا يحتاج لعناية خاصة.
طريقة تخليل الخضار
طريقة تخليل الخضار تكون عن طريق وضع الخضروات في إناء زجاجي أو بلاستيكي معقم ونظيف خالٍ من الهواء، ثم يتم غمرها بالماء والملح وإغلاقه بإحكام، ثم تركها لفترة من الزمن حتى تنمو البكتيريا الجيدة عليها، وبذلك يتم تخليلها بطريقة صحيحة.
نرشح لكم ايضًا: